Alib.top > Детское питание. | Домоводство, Кулинария, Напитки

Alib.top - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы | Как купить | Как продать | Ищу книгу | Доставка | О сайте

Бланк заказа:

До заказа прочитайте описание продавца!

BS - pochitayka. Полтава. Способы оплаты: Доставка: Обсуждается с каждым отдельно, оплата так-же.
(За 6 лет 3 мес. заказано около 8550 книг. Есть жалобы: 1 ★★★★★)

pochitayka предлагает купить книги (9024):

Последние поступления BS - pochitayka за сегодня (0), 2 дня (21), 3 дня (57), 7 дней (104) – RSS

(47)

Алкогольные напитки. Маленькая энциклопедия. Г.Г. Валуйко, О.А. Виславская, Е.К. Знак, А.Д. Митюков, С.П. Самуэль, В.С. Сенчук, С.Ф. Терехин, Ред.-сост.: С.П. Самуэль, Е.К. Знак, Худож. В.А. Рогалевич, Рецензент В.С. Сенчук СПб. С.Б.А. Эридан 1992г. 462с. Палiтурка / переплет: Твердый, уменьшеный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 200 грн. Купить
Данная книга - популярный универсальный справочник, дающий краткие характеристики напитков, содержащих алкоголь, в основном выпускаемых и известных в нашей стране. Более 1100 статей, размещенных в алфавитном порядке, расскажут читателям о сортах, классах, типах и видах вин, коньяков, ликеров, бальзамов, водок, настоек и всевозможных коктейлей на их основе.Издание богато иллюстрировано и рассчитано на широкий круг читателей.
Cостояние: Очень хорошее.

Все салаты. Редактор Натела Ярошенко. Москва. Издательский Дом Ридерз Дайджест 2006г. 320с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, очень большой формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 170 грн. Купить
Легкая, возбуждающая аппетит закуска или легкий перекус, сытное основное блюдо, гарнир или освежающий десерт - салат хорош к любому столу и подойдет всем. Разнообразить меню помогут `Все салаты`. На страницах этой книги вы найдете излюбленные классические и новые, неожиданные рецепты. На любой вкус, кошелек и случай, для самых взыскательных гурманов. Наряду с листовыми салатами вас ожидают рецепты блюд с хрустящими сырыми и тушеными овощами, салаты с пастой, рисом и злаками, с мясом и птицей, рыбой, моллюсками и креветками, изысканные фруктовые салаты. Короче говоря, каждый найдет здесь что-нибудь для себя. Подробное ведение к каждой главе, советы по выбору и покупке помогут стать профессионалом в приготовлении салатов.
Cостояние: Практически отличное.

Детское питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. Москва. Экономика 1966г. 240с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, очень большой формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 130 грн. Купить
Классическая книга по детскому питанию с массой хороших рецептов.
Cостояние: Очень хорошее.

Детское питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. Москва. Госторгиздат 1963г. 240с., ил. Палiтурка / переплет: Твердый, Очень большой формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 120 грн. Купить
`Детское питание` - книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. В составлении меню и рецептов блюд для детей до одного года и от года до пяти участвовали ведущие врачи-диетологи и педиатры. Книга содержит многочисленные цветные иллюстрации: рисунки и фотографии, сопровожденные стихами Н.Кончаловской и С.Михалкова. Отдельные главы дают историческую справку о происхождении овощей и фруктов, особенностях и времени распространения культуры по частям света, местах их современного произрастания. Шикарное оформление.
Cостояние: Очень хорошее - надорван последний лист оглавления.

История винопития. Бахус. Серия: История нравов. СПб. Браск 1994г. 400с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 150 грн. Купить
Цель данного тома - рассказать о том, что и как пили люди в прежние времена. Содержание: Кропоткин А. Очерк истории производства охмеляющих напитков. - Бородин Д. Кабак и его прошлое. - Тиандер К. Культовое пьянство. - Террингтон В. Описание вин всех стран. - Толстой Л. Для чего люди одурманиваются.
Cостояние: Отличное.

Китайская кухня. Традиционные и экзотические рецепты для будней и праздников. м. Лабиринт-Пресс 2002г. 96с.,ил. Обложка, очень большой формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 180 грн. Купить
В этой книге мы предлагаем вам некоторые из огромного количества блюд китайской кухни. Каждое - это своеобразный шедевр кулинарного искусства. Что-то может показаться вам очень пряным и острым, что-то отличается нежным, изысканным вкусом. Вы найдете здесь и настоящую экзотику и простые, но интересные и вкусные блюда для ежедневного меню, - такие как ароматный суп, хрустящий разноцветный салат на закуску или смесь жареных овощей для гарнира.
Cостояние: Очень хорошее.

Кулинария. м. Госторгиздат 1955г. 960с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, очень большой формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 1000 грн. Купить
Книга Кулинария написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, научить основам современной кулинарии, привить полезные привычки и навыки. Данное издание было издано по рекомендации Министерства торговли СССР в качестве основного пособия для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. Вступительные разделы книги рассказывают об основах рационального питания, о создании новых вкусов, о необходимости дальнейшего развития кулинарного искусства. В последующих разделах настоящего издания описано предприятие общественного питания и его оборудование, собрана в наиболее полном виде основная часть кулинарной рецептуры, а также приведены необходимые сведения о пищевых продуктах применительно к их кулинарному использованию. 3018 рецептов, 198 цветных, красивых иллюстраций.
Cостояние: Очень хорошее, чуть верх/низ корешка.

Кулинария. Москва Экономика. 1966г. 403с. Палiтурка / переплет: Твердый, Энциклопедический формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 170 грн. Купить
В издании `Кулинария` помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях.Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки. Содержит фотоиллюстрации.
Cостояние: Хорошее, отсутствуют форзацы

Подруга. Сборник. Составители Р. Салтанова и Н. Колчинская. Москва. Молодая гвардия 1959г. 463с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 100 грн. Купить
Эта книга предназначена для тебя, дорогая подруга, дорогая советская девушка, вступающая в жизнь. В нашу светлую, радостную, волнующую, не всегда легкую, но такую прекрасную жизнь, жизнь, о которой мечтали, борясь наши деды и прадеды и о которой мечтают миллионы твоих сверстниц за рубежами нашей социалистической Родины. Сборник различных материалов и советов. Содержание: Замечательные жизни. Кем быть? Какой ты человек? Дружба молодежи. Учись понимать прекрасное. Твое здоровье. Ты - первая помощница матери. Умей все сама. В часы досуга.
Cостояние: Хорошее, на задней крышке и 15 последних листах заметны следы влаги.

Русская кулинария. Первое издание. Москва. Госиздатторглитературы 1962г. 432с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 160 грн. Купить
Книга «Русская кулинария» выпускается для оказания практической помощи поварам предприятий общественного питания с той целью, чтобы они расширили и улучшили ассортимент выпускаемых блюд и кулинарных изделий. Для того чтобы привлечь к созданию книги широкий круг работников общественного питания, Министерством торговли РСФСР был проведен специальный конкурс на лучшие рецептуры блюд русской кухни. В конкурсе приняли участие мастера-повара и повара предприятий общественного питания Российской Федерации.
Cостояние: Хорошее/очень хорошее, надрыв нижнего угла одного листа, на нахзаце дарственная.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. м. Госторгиздат 1955г. 912с. Палiтурка / переплет: Твердый , увеличеный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 250 грн. Купить
Сборник являлся основным руководящим документом в отношении норм расхода сырья, отходов при первичной обработке продуктов и норм выходов полуфабрикатов и готовых блюд. Помещенные в каждом разделе технологические указания и краткие описания должны были служить пособием в производственной работе поваров. Множество таблиц, подробное содержание. Ввведена рецептура 15 республик, она дана по нескольким вариантам. В сборнике содержится 1518 рецептур, включающих около 6000 различных блюд-содержание: 1). Расчет расхода сырья,выхода полуфабрикатов и готовых изделий. 2). Холодные блюда. 3). Супы. 4). Блюда из картофеля, овощей и грыбов. 5). Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. 6). Блюда из творога. 7). Блюда из яйц. 8). Рыбние блюда. 9). Мясные блюда. 10). Блюда из домашней птицы, дичи и кролика. 11). Гарниры. 12). Соусы. 13). Сладкие блюда. 14). Напитки. 15). Мучные изделия. 16). Национальные блюда союзных республик.
Cостояние: Блок-очень хорошее, переплет-хорошее, небольшие потертости.

Технологические карточки для предприятий 3-й наценочной категории. Гарниры,соусы, сладкие блюда, напитки, мучные изделия. Полтавская область. Полтава. 1977г.-19??г. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 250 грн. Купить
Карточки с № 412 по № 674, (не подряд, есть пропуски), есть служебные пометки `Исправленому верить` с печатями.
Cостояние: Очень хорошее, переплет с тиснением.

Труды Всесоюзного научно-исследовательского института кондитерской промышленности. Выпуск 11. Поточное производство кондитерских изделий. Тираж 2000. Москва. Пищепромиздат 1955г. 152с. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 130 грн. Купить
Cостояние: Видны следы влаги не мешающие чтению.

Украинская кухня. Лучшие рецепты самых вкусных блюд. Составитель Владимир Рафеенко. Донецк. БАО 2012г. 160с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, очень большой формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 130 грн. Купить
Перед вами иллюстрированная энциклопедия украинской кухни. Эта книга станет настоящим подарком для поклонников кулинарного искусства. На страницах издания представлены рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить и в будни, и в праздники. Кулинарные рецепты снабжены цветными фотографиями.

Французская кухня. Серия: Кухни народов мира. Москва. Эксмо-пресс 2000г. 288с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 90 грн. Купить
Кулинарными традициями Франции у нас принято восхищаться, но как-то очень отстраненно. Есть такое мнение, что французская кухня — это, конечно, здорово, но уж слишком сложно. Куда там простой хозяйке справиться со всеми этими соусами, лягушачьими лапками да гусиными печенками! А мы вам докажем, что приготовить своими руками знаменитые блюда, о которых вы прежде только мечтали, — это вполне реально. И еще вы узнаете, что французская кухня — ближайшая родственница русской.
Cостояние: Отличное.

Энциклопедия семейных торжеств. Москва. Эксмо 2007г. 464с. Палiтурка / переплет: Твердый, очень большой формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 120 грн. Купить
Предлагаемая энциклопедия - это практическое руководство по устройству домашних мероприятий. Вы найдете в ней уникальные рекомендации по организации любого семейного праздника, в том числе касающиеся оформления интерьера и украшения стола, выбора одежды, прически и макияжа, приготовления и сервировки праздничных блюд, выбора, изготовления и оформления подарков. Кроме того, вы узнаете об истории праздников и обрядов, о том, как изменились традиции.
Cостояние: Практически отличное.

Анисимова А. Буда Ф. Кокорева А. Приемка, определение качества и простейшие органолептические методы исследования мясных, рыбных и молочных товаров. Москва. Госторгиздат 1962г. 248с. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 130 грн. Купить
Cостояние: Блок-практически отличное, переплет-хорошее, небольшие потертости по краям.

Байер В., Мозговой А. `Встречи`. - Рецепты (кулинарные) из Германии, Украины и России. Харьков. ООО Изд. Проспект Год не указан.г. 165с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 120 грн. Купить
Cостояние: Очень хорошее, мелованная бумага, оригинальные иллюстрации.

Бунина О., Нечипорук З., Сайко С. Домоводство. Учебник для 5-7 классов восьмилетней школы. Киев. Радянська школа 1961г. 228с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 80 грн. Купить
Cостояние: Очень хорошее.

Вайль Петр, Генис Александр. Русская кухня в изгнании. Москва. Колибри 2007г. 317с. Палiтурка / переплет: Твердый, альбомний формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 360 грн. Купить
Русская кухня в изгнании - сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный журналистами Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в конце 1980-х, - это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами - настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах ``третьей волной`` русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России. Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, ``геополитическом`` смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, - дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.`
Cостояние: Книга-отличное, супер-очень хорошее.

Ганецкий И.Д.,Древаль И.Г.,Катаев П.С. Лечебная кулинария. Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха. Часть вторая. м. Медгиз 1953г. 817с.-1488с. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 260 грн. Купить
Несмотря на то, что с момента выхода этой книги прошло почти 70 лет, она и на сегодняшний день остается лучшим и наиболее полным из изданий данного типа. Почти все продукты, используемые для приготовления блюд, можно найти и сегодня.
Cостояние: Очень хорошее, на титуле владельческий экслибрис.

Горбатов И.И. Практическое пособие для повара предприятия общественного питания потребкооперации. Художник М. В. Бородин. Тираж 15000. Москва. Изд. Центрсоюза 1956г. 168с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 200 грн. Купить
Cостояние: Блок-очень хорошее, на титуле печать рабочего кооператива, переплет-хорошее, потертости на форзацах росчерки карандашом.

Григорьев П.Я. Приготовление холодных блюд и закусок. Серия: В помощь повару. Москва. Госторгиздат 1951г. 64с. Обложка, обычный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 80 грн. Купить
В издании изложена технология приготовления холодных блюд и закусок из мясопродуктов, домашней и дикой птицы, субпродуктов, рыбопродуктов, мясной и рыбной гастрономии, грибов, свежей зелени, свежих, соленых и маринованных овощей, а также соусов и приправ.
Cостояние: Очень хорошее.

Джонсон Х. Про вино. м. КоЛибри/Азбука-Аттикус 2020г. 368с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый , увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 300 грн. Купить
 Хью Джонсон, всемирно признанный британский винный эксперт, редактор, колумнист, винный консультант известных компаний, пишет о вине больше полувека. Его новая книга стала своеобразными хрониками винной истории интереснейшего в виноделии периода - единственной в этом жанре. Это калейдоскоп, в котором из полезных, познавательных и очень остроумных заметок, статей, предисловий к своим работам и книгам коллег складываются картинки, иллюстрирующие мир вина, - миллезимы, новации, явления, персонажи, события...
Cостояние: Отличное.

Дмитренко Л.В. Лучшие рецепты украинской кухни. Вкусно, питательно, полезно. Донецк. Агенство Мультипресс. 2008г. 287с. Палiтурка / переплет: Твердый, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 70 грн. Купить
Представлены разнообразные блюда украинской кухни. Рецепты знаменитых борщей, юшек, смаженины и завиванцев, галушек и блинов, вергунов, вареников ... никого не оставят равнодушным, а хозяйке помогут вкусно накормить семью. Украинская кухня, подобно русской, отличается изобилием мучных блюд. Важное место отведено овощам, особенно свекле, из мясных продуктов предпочтение отдается свинине, а любовь украинцев к салу давно стала темой для бесчисленных анекдотов.
Cостояние: Отличное.

Зеланд В.,Сарно Ч. Живая кухня. Трансферинг обновления. м. Эксмо 2013г. 288с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 120 грн. Купить
Существует реальный способ сбросить секундомер на ноль и заново пустить стрелку. Возвратиться к тому уровню здоровья, который был у вас, скажем, в 14 лет, а то и достичь лучшего. Реально поднять жизненный тонус и творческий потенциал на целый порядок выше, безо всяких тренировок и прочих манипуляций над душой и телом. Продлить свой активный и творческий расцвет. А надвигающийся закат, как это бывает после сорока лет, когда работодателям, а так же противоположному полу вы уже неинтересны, отодвинуть на неопределенный срок. Для этого потребуется превратить мертвую кухню в живую. Что там у вас - плиты, кастрюли, сковородки? Скоро все эти приспособления для умерщвления продуктов исчезнут с вашей кухни. Из этой книги вы узнаете, в чем заключается ущербность общепринятых стереотипов питания, и как их можно взломать. Питание живой пищей отразится не только на вашем интеллекте и жизненном тонусе, но и конечно же, на внешности, что всегда весьма впечатляет. Живая кухня, (не путать с вегетарианством), - это система питания людей третьего тысячелетия - цивилизации новой волны.
Cостояние: Отличное.

Иматани Айя. Суши для всех. Изысканные блюда японской кухни на вашем столе. Москва. Эксмо 2008г. 128с. Палiтурка / переплет: Твердый , увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 70 грн. Купить
Надоело ждать доставки суши на дом? А в ресторане слишком дорого заказывать экзотические блюда? Тогда почему бы не приготовить суши самому. Все нужные продукты и аксессуары для приготовления найти несложно. Сложно найти нужного советчика в этом деле. Кто же, кроме японца, может дать дельный совет в такой тонкой работе для истинных ценителей восточной кухни. Рецепты автора просты, доступны и содержат некоторые хитрости для лучшего эффекта. Зная их, можно импровизировать, особенно в коррекции размеров одной порции. Наконец-то морскими деликатесами можно наесться. И конечно, не стоит забывать, что процесс приготовления - это еще и особый ритуал, особый вид самовыражения ценителя экзотических блюд. Теперь это искусство доступно каждому.
Cостояние: Отличное.

Кадиева Л., Кадиев К., Прибе Н. Кавказская кухня. СПб. Просвещение/Топаз 1992г. 384с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 150 грн. Купить
В основу этой книги положены рецепты народной кавказской кухни и народные традиции с поправкой на современные возможности и вкусы. Рецепты лучших кавказских национальных блюд сохранили особенности и достоинства местных обычаев и привычек. Благодаря богатейшему разнообразию блюд, их неповторимому вкусу и аромату кавказская кухня имеет много поклонников и среди некавказских народов, что и послужило причиной составления этой книги. Содержание: 1. Азербайджанская национальная кухня. 2. Армянская национальная кухня. 3. Грузинская национальная кухня. 4. Дагестанская национальная кухня. 5. Кабардино-Балкарская национальная кухня. 6. Осетинская национальная кухня. 7. Чечено-Ингушская национальная кухня. 8. Заготовки впрок. 9. Напитки. Кондитерские изделия.
Cостояние: Практически отличное.

Карагодин Г.М. Книга о водке и виноделии. Челябинск. Урал LTD 1998г. 468с.,ил.,28табл. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 180 грн. Купить
Книга об истории возникновения и развития домашнего виноделия и винокурения, о традициях в изготовлении высококачественных спиртных напитков, обычиях русского застолья. В справочнике даются сведения о различных видах, марках и сортах алкагольных изделий, об их роли в жизни человека, о влиянии на организм. Приводится более 300 рецептов.
Cостояние: Очень хорошее.

Кларк Оз. Вино по бокалам. Серия: Высокая кухня. м. КоЛибри/Азбука-Аттикус 2021г. 240с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый , чуть уменьшенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 150 грн. Купить
У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все. Оз Кларк: Удовольствие В вине меня интересует именно оно. Я не сноб в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно
Cостояние: Отличное.

Кларк Оз. История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше. м. КоЛибри/Азбука-Аттикус 2020г. 216с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый , большой формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 300 грн. Купить
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке».
Cостояние: Отличное.

Лобанов Д.И. Технология приготовления пищи. Первое издание. Тираж 3000. Москва. Госторгиздат 1939г. 284с. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 350 грн. Купить
Cостояние: Хорошее, чуть потерт переплет, реквизиты какого-то старого техникума.

Маккейт Джиллиан. Ты - то, что ты ешь. Москва. АСТ/Астрель 2006г. 224с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 150 грн. Купить
Доктор Джиилиан делится с вами своими секретами здоровья и красоты и надеется, что они помогут вам, как помогли многим ее пациентам. Следуйте простым советам доктора Маккейт и ее плану `7 дней работы над собой`. Вы будете поражены результатами и тем, как просто их добиться. Вам обеспечены прекрасная внешность и отличное самочувствие. Нужно только попробовать...
Cостояние: Отличное.

Меджитова Эльмира. Вкус домашней кухни. Москва. Эксмо 2008г. 368с. Палiтурка / переплет: Твердый, очень большой формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 250 грн. Купить
Книга `Вкус домашней кухни` представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии. Большинство рецептов основаны на использовании продуктов, доступных большинству поклонников кулинарии. Часть рецептов отражает значительно расширившийся за последнее десятилетие ассортимент продуктов питания. В книге представлены простые, но оригинальные рецепты блюд для ежедневного стола и более искусные - для праздничного стола. Все рецепты написаны понятным языком без использования профессиональных терминов и снабжены раскладкой продуктов в удобных для домашней кулинарии мерах весов. Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда, а также способы их подачи. Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга - путеводитель по домашним кухням разных народов. Приятного аппетита!
Cостояние: Очень хорошее.

Надеждин Н.,Красильников В.,Красильников Н. Современный ресторан и культура обслуживания. Оформление художника В.Ашмарова. м. Экономика 1974г. 103с. Обложка, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 100 грн. Купить
В книге рассказывался о порядке обслуживания посетителей в современном ресторане. Большое внимание уделено правилам и технике работы официантов, организации их труда. Авторы подробно освещают порядок подготовки торгового зала к обслуживанию, организацию рабочих мест официантов, особенности сервировки столов при различных формах обслуживания, а также организацию работы официантов при обслуживании банкетов, приемов, конференций, симпозиумов. Книга рассчитана на официантов, метрдотелей и других работников, связанных с обслуживанием посетителей в предприятиях общественного питания.
Cостояние: Блок-хорошее, реквизиты школы метрдотелей и официанов, обложка по корешку укреплена полоской бумаги.

Неженцева З. Настольная повареная книга для хозяек. Как готовить на примусе. Житомир. Издание автора. 1927г. 220 с. Палiтурка / переплет: Твердый, Обычный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 750 грн. Купить
Как готовить на примусе+ 495 рецептов.
Cостояние: Хорошее

Омега Ирина. Сыр как удовольствие. (Его Величество Сыр во времени и пространстве). Киев. Елисейские Поля 2008г. 96с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 120 грн. Купить
В книге в популярной форме изложена история сыроварения и культурные традиции основных европейских производителей сыра: Франции, Италии, Испании, Швейцарии, Голландии. Читатель узнает, как и с какими напитками употребляются сыры, как они сервируются, как выбираются и как хранятся. Книга иллюстрирована фотографиями, собранными во всей Европе, включая сырные прилавки и украинских сырных магазинов. Приятного аппетита.
Cостояние: Отличное.

Свеженцева Надежда. Вышиваем крестиком в зимние праздники. Уникальная коллекция схем. Москва. Эксмо 2013г. 80с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, очень большой формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 130 грн. Купить
Новогодние праздники - это чудесные, сказочные дни, когда можно не думать о работе и повседневных хлопотах и наконец-то посвятить время любимому рукоделию. И в этом вам поможет книга ВЫШИВАЕМ КРЕСТИКОМ В ЗИМНИЕ ПРАЗДНИКИ, в которой вы найдете изысканные узоры с зимними сюжетами. Легко и просто вы сможете украсить салфетки и подарочные открытки нарядными миниатюрами, а большие роскошные схемы подойдут для вышивки картин и праздничной скатерти. Подарите себе радость и вдохновение, и ваш дом наполнится праздничным настроением и уютом!
Cостояние: Очень хорошее, чуть волнит блок.

Сирс У. и М. Ваш ребенок и вы. Здоровое питание для всей семьи. Москва. Эксмо 2008г. 560с. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 70 грн. Купить
Что необходимо знать о питании малышей? Какой рацион предпочтителен для подростков? На что стоит обратить внимание взрослым, имеющим хронические заболевания? Какие продукты обязательно должны быть в меню каждой семьи? Все о здоровом питании детей и взрослых - в новой книге Уильяма и Марты Сирс, известных американских специалистов в области микропедиатрии, акушерства и детской педагогики. Грандиозный успех их книг во многом обусловлен тем, что авторы дают конкретные рекомендации не только на основе своей многолетней практики и позиций доказательной медицины, но и на базе огромного опыта родителей, вырастивших восьмерых детей. Вы узнаете, как `распорядиться` белками, жирами, углеводами, калориями, витаминами и микроэлементами себе во благо, как подобрать в меню продукты, которые помогут вам и вашим близким оставаться здоровыми максимально долго, а вашим детям - гармонично развиваться и лучше учиться. Кроме этого, вы познакомитесь с авторской программой доктора Сирса, построенной на сбалансированном рационе и рациональных физических
Cостояние: Отличное.

Ткаченко Ю. Стиль и интерьер в вашем доме. Харьков. Изд.дом Фактор 2007г. 128с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, большой формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 50 грн. Купить
В новой книге серии `Энциклопедия хранительницы домашнего очага` вы найдете практические советы о том, как лучше обустроить свой дом, подобрать покрытие и обои, чтобы создать себе и своим близким уют и комфорт.
Cостояние: Хорошее, в начале несколько листов чуть морщат в верхнем углу.

Тойбнер Кристиан. Кулинария. Весь мир продуктов питания. Москва. АСТ/Астрель 2003г. 336с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, очень большой формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 700 грн. Купить
Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара. Книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных, дает также глубокую информацию зоологического или ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов на кухне. В одном томе вы найдете энциклопедию, справочник для использования при закупках и великолепное иллюстрированное издание - именно то, что нужно, чтобы удивиться или развлечься. Отпечатано в Германии.
Cостояние: Книга и супер-очень хорошее.

Тумко Ирина. Еврейская кухня. Харьков. Аргумент Принт 2014г. 72с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 80 грн. Купить
Книга, которую вы держите в руках, - не просто сборник рецептов изумительных блюд еврейской кухни, но и справочник еврейских традиций. Вы не только сможете научиться готовить еврейские блюда, но и узнаете, что собой представляет культура этого удивительного народа. Расширяйте свою кулинарную географию! Готовьте с любовью!
Cостояние: Отличное.

Харченко Ж. Кулинария и домашние заготовки. Херсон. Херсонское книжно-газетное издательство 1959г. 200с. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 80 грн. Купить
В настоящей книге приведены рецепты блюд не только русской, украинской, но и рецепты блюд из кухонь венгерской, немецкой, польской и болгарской. Приведенные в книге рецепты рассчитаны на семью из 6 человек. Цветные полноформатные вкладки.
Cостояние: очень хорошее, на титульном листе экслибрис владельца.

Хмелевская М. Экономная кухарка. Издание 4-е, переработанное и дополненное. Полтава Тип-лит.Фришберг Д.Л. 1910г. 330с.+16с.+2 беспл.прил.меню. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 1800 грн. Купить
Правильная экономия никогда не помешает! Специально для работающих женщин - уже тогда - автор собрала рецепты самых незамысловатых и дешевых блюд, доступных для любой семьи. Блюда для завтраков и обедов, мучные и десертные блюда, заготовки и напитки - все, что нужно и современной хозяйке. Но знаете, какое главное правило, которому советует придерживаться Хмелевская? `Провизию советую покупать самую лучшую`. Разве она не права?
Cостояние: Хорошее, заменены форзацы и корешок, издательская обложка наклеена на верхнюю крышку, потерта.

Чайлд Джулия. Основы классической французской кухни. Серия: Кулинария VIP-класса. Москва. ЭКСМО 2012г. 640с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 250 грн. Купить
«Bon appetit! Основы классической французской кухни» (The French Chef Cookbook) - книга, написанная по следам знаменитого телешоу, состоящего из 119 серий, в котором Джулия Чайлд в прямом эфире, на глазах не только зрителей, но и своей телевизионной команды, готовила знаменитые французские блюда. Эта книга рассказывает о приготовлении простых и сложных блюд так же легко и непринужденно, как и телеэкран. Она эмоциональна, спонтанна и полна энергии этой необыкновенной женщины, подарившей свою радость и увлеченность кулинарией миллионам женщин и мужчин.
Cостояние: Очень хорошее.

Шаров Борис. Чай и чаепитие. (Секреты выбора и приготовления чая). Киев. Елисейские Поля 2006г. 104с.,ил. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 100 грн. Купить
В книге изложена история возникновения и популяризации чая, описаны восточные и европейские ритуалы чаепития, а также способы приготовления самых разнообразных сортов чая и чайных напитков. Отдельная глава посвящена многочисленны видам чайной продукции, представленной сегодня на прилавках отечественных магазинов. Книга заканчивается подробным глоссарием, где содержится много полезной справочной информации о чае.
Cостояние: Отличное, на переднем форзаце наклейка фармакологической фирмы.

Шкендеров С., Иванов Ц. Пчелиные продукты. Перевод с болгарского Вишнякова Ю.И. София. Земиздат 1985г. 226с. Обложка, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 80 грн. Купить
Пчелиные продукты с давних пор удовлетворяют пищевые, лечебные, косметические и другие потребности человека. Ценные качества и сравнительно легкое получение этих продуктов определило их широкую популярность и спрос. В предлагаемой книге старшего научного сотрудника, доктора медицинских наук Стефана Шкендерова и старшего научного сотрудника, кандидата биологических наук Цеко Иванова на современном научном уровне в доступной форме описаны следующие пчелиные продукты: пчелиный мед, пчелиный яд, пчелиный клей (прополис), маточное молочко, пчелиный воск и цветочная пыльца. Указаны способы их получения, состав, физические, химические и биологические свойства, а также их питательное и диетическое значение. Часть приведенных данных о пчелином яде и меде основаны на результатах собственных исследований авторов. Ими обобщены литературные данные по применению некоторых пчелиных продуктов в лечебной практике. Особое внимание уделено стандартизации и контролю за качеством и чистотой пчелиных продуктов. Книга предназначена для специалистов в области сельского хозяйства, врачей, биологов, технологов пищевой промышленности и др. Она можеть быть использована пчеловодами и всеми, кто интересуется составом, производством и использованием пчелиных продуктов.
Cостояние: Отличное.

КАРТА сайта · Алиб.top - Главная · Добавить в Избранное

Copyright © 2007-2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Предложения, рекомендации пишите в книгу