Alib.top - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы | Как купить | Как продать | Ищу книгу | Доставка | О сайте
| Каталог продаваемых книг (278871) |
Обновить форму с очисткой полей
Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%EC%E5%EB%FC%ED%E8%EA+%E2+&tipfind=tkulinar&
В. Мельник. Молдавская кухня. Кишинев Картя молдовеняскэ 1961г. 247 с., иллюстрации Палiтурка / переплет: Твердый, Обычный формат.
(Продавец: BS - Zaysan, Краматорск, Донецкая область.) Цена: 250 грн. Купить
Книга содержит рецепты по приготовлению молдавских блюд и блюд, широко применяемых в молдавской кухне. В руководстве имеются советы молодым поварам и домашним хозяйкам по обработке ряда продуктов, их рациональному использованию и хранению, а также порядок заготовки плодов, овощей и некоторых изделий из мяса и птицы путем консервирования их в домашних условиях. Содержание: Холодные закуски. Первые блюда. Блюда из овощей. Блюда из макаронных изделий и круп. Блюда из яиц и творога. Блюда из рыбы. Блюда из мяса. Блюда из птицы. Блюда на гратаре. Соусы. Изделия из теста. Домашние заготовки на зиму: Сушка. Соление. Квашение. Мочение. Консервирование. Натуральные плодовые и фруктово-ягодные пюре и соки. Компоты, варенье, повидло. Консервирование мяса и птицы.
Cостояние: Хорошее, немного потерты края обложки
Данилов Н. Ф., Мельников А. И. Экономика, организация и планирование хлебопекарного производства. М. Пищевая промышленность. 1975.г. 366 с. Палiтурка / переплет: Твердый, Обычный формат.
(Продавец: BS - drums, Николаев.) Цена: 60 грн. Купить
Cостояние: Очень хорошее
Мельник В. Вегетарианские блюда. Кишинев Картя Молдовеняскэ 1962г. 188 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 50 грн. Купить
Предлагаемая читателям книга ставит своей целью оказать помощь молодым поварам и домашним хозяйкам вкусно и экономно готовить разнообразную пищу из овощей, яично-молочных, мучных и крупяных продуктов. Некоторые приведенные в книге рецепты, содержат полезные рецепты по тепловой обработке, в них приводятся сравнительные таблицы с указанием веса и меры продуктов, необходимых для приготовления тех или иных вегетарианских блюд. По объемным показателям рецепты рассчитаны на семью из четырех человек.
Cостояние: слегка потерт переплет, в остальном хорошее
Мельник В. Диетические и вегетарианские блюда. Кишинев Картя Молдавеняскэ 1972г. 256 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
Книга состоит из двух разделов. Первый из них посвящен диетическому питанию в домашних условиях, второй - приготовлению вегетарианских блюд. В обоих разделах даны рецептуры блюд и способы их приготовления в домашних условиях. Вес книги 290 гр.
Cостояние: очень хорошее, небольшая потертость краев и незначительное загрязнение переплета
Смотрите: Переплет
– Зеленые бобы по-грузински
– Мусака из овощей
Мельник В. Кухня народов СССР. Под ред. Е.Ерониной. Художник А.Гимон.2-е издание. Кишинев Тимпул 1987г. 350 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
В предлагаемой книге - кулинарной по своему характеру и назначению - дается краткое описание кухни народов 15 союзных республик нашей страны, приводится 591 рецепт приготовления наиболее популярных и характерных блюд. Небольшой раздел отведен полезным советам, касающимся способов обработки и хранения пищевых продуктов. Оглавление: Кухня русская, украинская, белорусская, молдавская, грузинская, азербайджанская, армянская, литовская, латвийская, эстонская, казахская, киргизская, узбекская, туркменская, таджтикская. Советы, касающиеся способов обработки и хранения продуктов, словарик кулинарных терминов. Пряности.
Cостояние: очень хорошее, небольшая потертость краев переплета, немного выгорел корешек, коричневатость краев листов и торцов книжного блока
Смотрите: Переплет
Мельник В. Молдавская кухня. Издание второе. Кишинев Картя Молдовеняскэ 1966г. 238 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 203 грн. Купить
Книга содержит рецепты по приготовлению молдавских блюд и блюд, широко применяемых в молдавской кухне. В руководстве имеются советы молодым поварам и домашним хозяйкам по обработке ряда продуктов, их рациональному использованию и хранению, а также порядок заготовки плодов, овощей и некоторых изделий из мяса и птицы путем консервирования их в домашних условиях. Содержание: Холодные закуски. Первые блюда. Блюда из овощей. Блюда из макаронных изделий и круп. Блюда из яиц и творога. Блюда из рыбы. Блюда из мяса. Блюда из птицы. Блюда на гратаре. Соусы. Изделия из теста. Домашние заготовки на зиму: Сушка. Соление. Квашение. Мочение. Консервирование. Натуральные плодовые и фруктово-ягодные пюре и соки. Компоты, варенье, повидло. Консервирование мяса и птицы.
Cостояние: потерт и немного загрязнен переплет, блок хорошее
Мельник В. Молдавская кухня. Издание второе. Кишинев Картя Молдовеняскэ 1966г. 238 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 253 грн. Купить
Книга содержит рецепты по приготовлению молдавских блюд и блюд, широко применяемых в молдавской кухне. В руководстве имеются советы молодым поварам и домашним хозяйкам по обработке ряда продуктов, их рациональному использованию и хранению, а также порядок заготовки плодов, овощей и некоторых изделий из мяса и птицы путем консервирования их в домашних условиях. Содержание: Холодные закуски. Первые блюда. Блюда из овощей. Блюда из макаронных изделий и круп. Блюда из яиц и творога. Блюда из рыбы. Блюда из мяса. Блюда из птицы. Блюда на гратаре. Соусы. Изделия из теста. Домашние заготовки на зиму: Сушка. Соление. Квашение. Мочение. Консервирование. Натуральные плодовые и фруктово-ягодные пюре и соки. Компоты, варенье, повидло. Консервирование мяса и птицы.
Cостояние: потерт переплет, книжный блок хорошее
Мельник В. Молдавская кухня. Кишинев Картя молдовеняскэ 1961г. 248 с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - darthvader, Полтава.) Цена: 70 грн. Купить
Книга содержит рецепты по приготовлению молдавских блюд и блюд, широко применяемых в молдавской кухне. В руководстве имеются советы молодым поварам и домашним хозяйкам по обработке ряда продуктов, их рациональному использованию и хранению, а также порядок
Cостояние: хорошее
Мельник В. Оригинальная кухня. (7+7) Кишинев Картя Молдовеняскэ 1979г. 320 с. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 95 грн. Купить
Оригинальная кухня - седьмая книга автора по кулинарии. В ней представлена технология приготовления около 500 различных блюд и изделий, которые сгруппированы в следующие разделы: холодные закуски, супы, блюда из рыбы, из мяса, из птицы и кролика, из овощей и грибов, изделия из теста, напитки. В каждом из них имеется 7 подгрупп блюд, объединенных по виду используемых для приготовления продуктов, а в каждой подгруппе описана технология и рецептура 7 блюд из одного какого-либо продукта, то есть в каждом разделе 49 рецептов. Поэтому в подзаголовке книги значится 7X7. Приготовление пищи по рецептам, предложенным в данной книге, поможет хозяйке разнообразить стол семьи оригинальными блюдами старой русской кухни и приготовить некоторые блюда национальных кухонь. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Ею смогут пользоваться как домашние хозяйки, так и работники общественного питания (норма продуктов дана на 4 порции). Вес книги 315 гр.
Cостояние: очень хорошее, потертость переплета, мелкие рисунки на смежном листе переднего форзаца
Смотрите: Переплет
– Корешек
Мельник Василий. Современная домашняя кухня. Кишинев Картя Молдовеняскэ 1977г. 240 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 76 грн. Купить
Cостояние: хорошее
Мельникова Н.Н. 300 рецептов французской кухни. Петрозаводск. «Амитье». 1991г. 269 с. ил. Палiтурка / переплет: твердый ламинированный, обычный формат.
(Продавец: BS - Dr.X-ray, Днепродзержинск.) Цена: 115 грн. Купить
О секретах кулинарного искусства и традициях французского народа расскажет эта книга. Здесь читатель найдет рецепты приготовления закусок, салатов, супов, блюд из мяса, десертов и т. д. Любителям поколдовать над экзотическими блюдами предлагаются рецепты приготовления мидий, улиток, лягушек. Отдельной главой представлена кухня французских провинций. Книга предназначена для самого широкого круга читателей. (Книга комиссионная). Вес книги 271 гр.
Cостояние: хорошее, желтизна краев страниц, владельческие записи рецептов в конце книги.
Смотрите: Фото
Мельникова Н.Н. 300 рецептов французской кухни. Москва. Прометей. 1990г. 269 с., ил. Мягкий переплет, обычный формат.
(Продавец: BS - Book-Vam, Харків.) Цена: 130 грн. Купить
О секретах кулинарного искусства и традициях французского народа расскажет эта книга. Здесь читатель найдет рецепты приготовления закусок, салатов, супов, блюд из мяса, десертов и т. д. Любителям поколдовать над экзотическими блюдами предлагаются рецепты приготовления мидий, улиток, лягушек. Отдельной главой представлена кухня французских провинций. Книга предназначена для самого широкого круга читателей.
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Фото
П.Г. Краснюк, О.І Мельников, П.М. Добровольський та ін. Українські виноградні вина і коньяки. Державна Планова Коміся Ради мінистрів Української РСР. Всесоюзний науково-дослідний інститут вноробства та виноградарства Магарач. Художники Г.Ю. Шимальський, В.Г. Артеменко, Е.Г. Корнієнко Київ Внешторгиздат 170 с., ілюстрації Палiтурка / переплет: Твердый тканевый, Энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Zaysan, Краматорск, Донецкая область.) Цена: 2500 грн. Купить
Cостояние: Хорошее, пятнышки на обложке и титуле, повреждение нахзаца
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия.
Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг. Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу прямо на сайте
Расширенный поиск (по годам издания, автору, издательству)
| Каталог продаваемых книг (278871) |
КАРТА сайта · Алиб.top - Главная · Добавить в Избранное
Copyright © 2007-2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Предложения, рекомендации пишите в книгу
|
| |
| | 0 c | |