Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%E1%E5%EB%EE%E2%E0+&title=%F1%EF%F0%E0%E2%EE%F7%ED%E8%EA+%EC%E0%F1%F2%E5%F0%E0+%EF%EE+%EF%E5%F0%E5%F0%E0%E1%EE%F2%EA%E5+%EE%E2%EE%F9%E5%E9+%EF%EB%EE%E4%EE%E2+%E8+%FF%E3%EE%E4+&
Белова Т.С., Анохина В.И., Дмитровский Ю.Д. Справочник мастера по переработке овощей, плодов и ягод. К. Техніка 1979г. 136 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат. (Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 61 грн. Купить В справочнике приведена пищевая ценность и химический состав овощей, плодов и ягод районированных в Украине сортов. Описаны технология производства основных видов консервной продукции, основное оборудование консервных и засолочных цехов, методы консервирования, учет и продуктовые расчеты. Cостояние: слегка потерт переплет, хорошее
Белова Т.С., Анохина В.И., Дмитровский Ю.Д. Справочник мастера по переработке овощей, плодов, ягод. К. Техніка 1979г. 136 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, увеличенный формат. (Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 160 грн. Купить В справочнике приведена пищевая ценность и химический состав овощей, плодов и ягод районированных в Украине сортов. Описаны технология производства основных видов консервной продукции, основное оборудование консервных и засолочных цехов, методы консервирования, учет и продуктовые расчеты. Cостояние: отличное
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия. Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную
страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг.
Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу
прямо на сайте