Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%E1%E8%F1%FC%EA%EE+&title=%E2%FB%F1%F8%E8%E5+%F1%FA%E5%E4%EE%E1%ED%FB%E5+%E1%E0%E7%E8%E4%E8%EE%EC%E8%F6%E5%F2%FB+%E2+%EF%EE%E2%E5%F0%F5%ED%EE%F1%F2%ED%EE%E9+%E8+%E3%EB%F3%E1%E8%ED%ED%EE%E9+%EA%F3%EB%FC%F2%F3%F0%E5+&
Бисько Н. А., Бухало А. С., Вассер С. П и др. Высшие съедобные базидиомицеты в поверхностной и глубинной культуре. АН УССР. Институт ботаники им. Н. Г. Холодного. Под общей редакцией Дудки И. А. Киев. Наукова думка. 1983г. 312с., 110 ил., 106 таблиц., биб Палiтурка / переплет: Твердый, слегка увеличенный формат. (Продавец: BS - Vingrad, Киев.) Цена: 220 грн. Купить Тираж 1000 экз. В монографии приведены морфолого-анатомические особенности, место в системе, описание шляпочных грибов — объектов промышленного культивирования, жизненные циклы, методы селекции высших грибов для получения высокоурожайных штаммов. Сформулированы основные принципы и подходы для интродукции съедобных грибов в глубинную культуру. Приведены результаты опытно-промышленного поверхностного культивирования штаммов шампиньона двуспорового на различных видах компостов и вешенки обыкновенной экстенсивным способом. Обобщены данные об использовании различных непищевых отходов сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в качестве среды для глубинного выращивания мицелия съедобных базидиомицетов. Рассматриваются физиолого-биохимические свойства селектированных штаммов грибов. Для работников сельского и лесного хозяйства, специалистов микробиологической и пищевой промышленности, а также всех, кто интересуется культивированием съедобных грибов. Cостояние: Переплет - хорошее ( легкие фрагментальные потертости по краям переплета ). Книжный блок - хорошее ( маленькая помарка на стр. 47-48 и на срезе блока на стр. 39-48, в остальном очень хорошее ). По фото.
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия. Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную
страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг.
Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу
прямо на сайте