Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%E1%EE%F0%E8%F1%EE%F7%EA%E8%ED%E0+&title=%EF%F0%EE%E8%E7%E2%EE%E4%F1%F2%E2%EE+%F0%FB%E1%ED%FB%F5+%EA%F3%EB%E8%ED%E0%F0%ED%FB%F5+%E8%E7%E4%E5%EB%E8%E9+%F2%E5%F5%ED%EE%EB%EE%E3%E8%FF+%E8+%EE%E1%EE%F0%F3%E4%EE%E2%E0%ED%E8%E5+&
Борисочкина Л. И., Гудович А. В. Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование. Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий. М. Агропромиздат. 1989г. 312с., с илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат. (Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 340 грн. Купить В учебнике приведены характеристики рыбы и морепродуктов. Рассмотрены первичная обработка рыбы, технология основных видов кулинарной продукции, применяемое оборудование. Cостояние: книжный блок очень хорошее, переплет хорошее. При одночасному замовленні ДВОХ книжок – кожна ТРЕТЯ найдешевша у подарунок!
Борисочкина Л. И., Гудович А. В. Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование. М. Агропромиздат. 1989.г. 312 с., илл. Палiтурка / переплет: Твердый, Обычный формат. (Продавец: BS - drums, Николаев.) Цена: 45 грн. Купить Cостояние: Отличное
Борисочкина Л. И., Гудович А. В. Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование. Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий. М. Агропромиздат. 1989г. 312с., с илл. твердый переплет,, обычный формат. (Продавец: BS - Book-Vam, Харків.) Цена: 150 грн. Купить В учебнике приведены характеристики рыбы и морепродуктов. Рассмотрены первичная обработка рыбы, технология основных видов кулинарной продукции, применяемое оборудование. Cостояние: Хорошее. Смотрите: Фото
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия. Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную
страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг.
Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу
прямо на сайте