Alib.top - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы | Как купить | Как продать | Ищу книгу | Доставка | О сайте
| Каталог продаваемых книг (278852) |
Обновить форму с очисткой полей
Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%E2%E8%F9%E5%EF%E0%ED+&
Вищепан О., Мельман М., Швіліх В. Як консервувати плоди, овочі і мясо. Друге видання, виправлене і доповнене. Київ Держсільгоспвидав УРСР 1963г. 141 с., іл. Палiтурка / переплет: Картонна, корінець тканинний, звичайний формат.
(Продавец: BS - Українська_книга, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
У книзі докладно розповідається про різні способи соління та квашення овочів, виготовлення консервів з них, про консервування плодів і ягід, виготовлення з них варення, повидла, про сушіння їх тощо. Вага книги 170 гр.
Cостояние: добрий, потертість країв та невелике забруднення обкладинки, сліди висохлої вологи
Смотрите: Обкладинка
Вищепан О., Мельман М., Швіліх В. Як консервувати плоди, овочі і мясо. Третє виправлене і доповнене видання. Київ Урожай 1964г. 210 с., іл. Палiтурка / переплет: Картонна, корінець тканинний, звичайний формат.
(Продавец: BS - Українська_книга, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
В окремих розділах подано докладну характеристику овочів і плодів, які використовуються для консервування, відомості про прянощі і харчові кислоти. Розділ про консервування мяса містить інформацію про виготовлення мясних та рибних банкових консервів. В книзі також розділи про виготовлення напоїв та зберігання яєць. Наклад книги 42 тис. прим. Вага книги 220 гр.
Cостояние: дуже добрий, незначна потертість країв обкладинки
Смотрите: Обкладинка
Вищепан О., Мельман М., Швіліх В. Як консервувати плоди, овочі і мясо. Київ Держсільгоспвидав України 1960г. 132 с., іл. Палiтурка / переплет: Картонна, корінець тканинний, звичайний формат.
(Продавец: BS - Українська_книга, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
У книзі мова йде про тривале зберіганн харчових продуктів різними способами консервування в домашніх умовах. Подано докладну характеристику овочів і плодів, які використовуються для консервування, відомості про прянощі і харчові кислотиі і т. ін. «Зміст» - дивись фото. Вага книги 170 гр.
Cостояние: дуже добрий, незначна потертість кутів обкладинки
Смотрите: Обкладинка
– Зміст 1
– Зміст 2
Вищепан О.Г., Мельман М.Є Товарознавство продовольчих товарів. На украинском языке. Тираж 3500 экз. К. ДТВУ 1963г. 548 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 609 грн. Купить
Cостояние: потерт переплет, книжный блок хорошее
Георгієвський М., Шемякинський О., Вищепан О. та ін. Українські страви. Український НДІ торгівлі та громадського харчування. Пяте стереотипне видання. Київ Техніка 1964г. 451 с., іл. Палiтурка / переплет: Картонна, корінець тканинний, збільшений формат.
(Продавец: BS - Українська_книга, Львів.) Цена: 100 грн. Купить
В книзі наведено рецептуру та способи приготування в домашніх умовах страв та напоїв різноманітних кулінарних виробів української кухні. Розділи: Закуски і холодні страви, Перші страви, Другі страви, Солодкі страви), доц. М.І.Георгієвський (підрозділ Напої домашнього приготування, розділи Сервірування стола, Зберігання продуктів), ст. науковий працівник О.С.Шемякінський (підрозділ Солодке тісто), кандидати техн. наук О.Г.Вищепан і М.Є.Мельман (підрозділи Закусочні овочеві консерви, Рибні консерви, Сири, Ковбасні вироби м’ясної промисловості, Виноградні вина та розділ Домашні заготівлі), докт. техн. наук проф. Г.Г.Скробанський (Фруктово-ягідні консерви і заморожені плоди і ягоди). Вага книги 660 гр.
Cостояние: між добрим та задовільним, супер відсутній, потертість країв обкладинки та корінця, дрібні плями та недоліки, відсутня титульна ілюстрація (дивись фото)
Смотрите: Обкладинка
– Титул (вирвана ілюстрація)
– Ілюстр.
– Розгортка
– Розгортка
Георгієвський М., Шемякинський О., Вищепан О. та ін. Українські страви. На украинском языке. 5-е стереотипне видання. Київ Державне видавництво технічної літератури УРСР 1964г. 456 с., ил., фото Твердый, суперобложка, Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 640 грн. Купить
В книзі наведено рецептуру та способи приготування в домашніх умовах страв та напоїв різноманітних кулінарних виробів української кухні. Розділи: Закуски і холодні страви, Перші страви, Другі страви, Солодкі страви), доц. М.І.Георгієвський (підрозділ Напої домашнього приготування, розділи Сервірування стола, Зберігання продуктів), ст. науковий працівник О.С.Шемякінський (підрозділ Солодке тісто), кандидати техн. наук О.Г.Вищепан і М.Є.Мельман (підрозділи Закусочні овочеві консерви, Рибні консерви, Сири, Ковбасні вироби м’ясної промисловості, Виноградні вина та розділ Домашні заготівлі), докт. техн. наук проф. Г.Г.Скробанський (Фруктово-ягідні консерви і заморожені плоди і ягоди).
Cостояние: очень хорошее, супер помят и надорван
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия.
Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг. Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу прямо на сайте
Расширенный поиск (по годам издания, автору, издательству)
| Каталог продаваемых книг (278852) |
КАРТА сайта · Алиб.top - Главная · Добавить в Избранное
Copyright © 2007-2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Предложения, рекомендации пишите в книгу
|
| |
| | 0 c | |