Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%E3%F0%FE%ED%E5%F0+&
Грюнер В.С., Диккер Г.Л., Колесник А.А. Товароведение продовольственных товаров. (Товароведение вкусовых товаров). Учебник для экономических высших учебных заведений и факультетов М. Госторгиздат. 1962г. 296 с. Палiтурка / переплет: Твердый, Обычный формат. (Продавец: BS - Falcon, Одесса.) Цена: 125 грн. Купить В книге рассматриваются вопросы качества, стандартизации, товаров, приведены сведения о химическом составе, свойствах, хранении по всем группам продовольственных товаров. Cостояние: ближе к хорошему
Грюнерт А., Бартель Р., Беттерман К. и др… Оборудование и технология мокрой обработки текстильных материалов из целлюлозных волокон. Беление. Мерсеризация. Крашение. Печатание. Сушка. Перевод с немецкого. М Гизлегпром 1959г. 388 с. Палiтурка / переплет: Твердый, Слегка увеличенный формат. (Продавец: BS - Landrat, Лубны.) Цена: 350 грн. Купить Cостояние: Хорошее. Штамп не сушествующей библиотеки.
Смирнов В.С.,Грюнер В.С.,Мудрецова-Висс К.А.,Колесник А.А.и др. Товароведение продовольственных товаров. М.: Государственное изд-во торговой литературы, 1954г. 688 с.с илл. Твердый переплет, слегка увеличенный формат. (Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 280 грн. Купить Основы микробиологии.Общая часть.Зерно-мучные-товары.Овощи,плоды,грибы.Вкусовые товары.Крахмал,крахмалопродукты,сахар.мед.Кондитерские товары.Пищевые жиры.Молочные товары.Яичные товары.Мыясные товары.Рыбные товары. Cостояние: хорошее, замяты несколько листов
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия. Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную
страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг.
Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу
прямо на сайте