Alib.top - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы | Как купить | Как продать | Ищу книгу | Доставка | О сайте
| Каталог продаваемых книг (278903) |
Обновить форму с очисткой полей
Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%EA%F0%E5%F2%EE%E2%E8%F7+&
Казаков Е.Д., Кретович В.Л. Биохимия зерна и продуктов его переработки. М. Колос 1980г. 320 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 228 грн. Купить
Приведен химический состав зерна, дано описание белковых веществ. Витаминов, ферментов. Углеводов, липидов, рассмотрены биохимические процессы, протекающие в зерне, муке и крупе. Указаны пути использования неполноценного зерна.
Cостояние: владельческая подпись, хорошее, малозаметный след влаги по боковым полям нескольких листов
Казаков Е.Д., Кретович В.Л. Биохимия зерна и продуктов его переработки. М. Колос 1980г. 320 с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 253 грн. Купить
Приведен химический состав зерна, дано описание белковых веществ. Витаминов, ферментов. Углеводов, липидов, рассмотрены биохимические процессы, протекающие в зерне, муке и крупе. Указаны пути использования неполноценного зерна.
Cостояние: владельческая подпись, хорошее
Кретович В.Л. Биохимия растений. Учебник для студентов биологических факультетов университетов. Тираж 25 000. м. Высшая школа. 1980.г. 445 с., илл. Палiтурка / переплет: Твердый. , Увеличенный формат.
(Продавец: BS - Dnepr66, Днепр.) Цена: 80 грн. Купить
Учебник содержит изложение основ биохимии растений. Данные о химическом составе растительных организмов тесно связаны с представлениями и идеями, касающимися соответствующих аспектов и процессов обмена веществ. Показаны тесная взаимосвязь и взаимозависимость биохимических процессов, лежащих в основе жизни. Излагаемый в учебнике теоретический материал увязан с практическими задачами сельского хозяйства и отраслей промышленности, перерабатывающих сырье растительного происхождения. Книга иллюстрирована многочисленными рисунками и схемами. В конце каждой главы имеется перечень наиболее важных монографий и обзоров по соответствующему разделу биохимии растений.
Cостояние: Хорошее.
Кретович В.Л. Введение в энзимологию. М. Наука 1974г. 352 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 406 грн. Купить
Главы: Методы выделения и очистки ферментов. Методы определения активности ферментов. Единицы ферментов. Коэнзимы и другие кофакторы. Кинетика ферментативных реакций. Специфичность действия ферментов. Механизм действия ферментов. Принципы классификации ферментов. Некоторые представители отдельных классов. Биосинтез белков. Регулирование биосинтеза ферментов. Регулирование действия ферментов в организме.
Cостояние: немного пожелтели края страниц, нахзац исписан, в остальном хорошее
Кретович В.Л. Основи біохімії рослин. Під ред. О.І. Опаріна. Київ. Держсільгоспвидав. 1959г. 480с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Konvalija, Полтава.) Цена: 45 грн. Купить
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Книга
Кретович В.Л. Основы биохимии растений. Учебник для вузов. Издание 5-е, исправленнои е дополненное. М. Высшая школа 1971г. 464 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 203 грн. Купить
Основное современное руководство, отражающее новейшие достижения биохимии растений. Детально рассмотрены химический состав растительных организмов и происходящие в них биохимические процессы. Учебник иллюстрирован рисушками и схемами. Книга рассчитана на студентов Государственных университетов и технологических институтов, может использоваться студентами сельскохозяйственных институтов, аспирантами, научными работниками, агрономами и инженерами.
Cостояние: немного потерт переплет, блок хорошее, несколько маленьких незначительных пятнышек и пометок
Кретович В.Л. Основы биохимии растений. Под ред. Акад. А.И. Опарина. Издание третье, переработанное и дополненное. М. Высшая школа 1961г. 544 с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 152 грн. Купить
Cостояние: немного потерт переплет, трещины форзацев, книжный блок хорошее, владельческая подпись
Кретович В.Л., Яровенко В.Л., Микеладзе Г.Г. и др. Ферментные препараты в пищевой промышленности. Под редакцией В.Л.Кретовича и В.Л.Яровенко. М.: Пищевая промышленность, 1975г. 536с. твердый переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 640 грн. Купить
Улучшить вкус, аромат и пористость хлеба, качество и сохраняемость бисквитов, печенья и других мучных кондитерских изделий, обеспечить осветвленность и стабильность плодово-ягодных соков, вин и безалкогольных напитков, пенообразование, прозрачность и стойкость пива, интенсифицировать технологические процессы в производстве этанола - вот далеко не полный перечень того, что могут сделать ферменты, участвуя в производстве перечисленных продуктов. Таблиц 115. Иллюстраций 89. Список литературы - 618 названий.
Cостояние: Библиотечный штамп. Библиотечный карман на форзаце. На двух станицах подчеркивания ручкой. Крышки местами по краям немного потерты.
Кретович В.Л. Введение в энзимологию. АН СССР Институт биохимии. М. Наука. 1967г. 352с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Konvalija, Полтава.) Цена: 250 грн. Купить
Книга представляет собой изложение основных положений современного учения о ферментах. Во введении охарактеризованы предмет и задачи энзимологии, а также дан краткий исторический очерк развития учения о ферментах. Далее рассматриваются современные представления о структуре белков, методы выделения и очистки ферментов, подробно описываются коэнзимы, даются основные положения кинетики ферментативного катализа, излагаются данные о специфичности и механизме действия ферментов. Особая глава посвящена изложению основных принципов классификации и номенклатуры ферментов и рассмотрению отдельных представителей всех классов и подклассов. Далее на основе сведений о механизме синтеза белка рассматривается проблема биосинтеза ферментов. Последняя глава книги посвящена регулированию действия ферментов в живой клетке.
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Книга
Кретович В.Л. Обмен азота в растениях. М. Наука. 1972г. 528с. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Konvalija, Полтава.) Цена: 150 грн. Купить
Книга представляет собой монографию, посвященную одному из наиболее важных разделов современной биохимии растений. В ней критически рассмотрены многочисленные литературные и экспериментальные данные лаборатории автора по биохимии и ферментативным механизмам усвоения растениями молекулярного и связанного азота, а также по ферментативным процессам ассимиляции нитратов, аммиака и органических соединений азота растительными организмами. Детально показаны пути образования в растениях амидов и других резервных соединений азота и роль реакций переаминирования у растений. Далее описаны биосинтетические процессы, приводящие к образованию в растениях отдельных аминокислот и их расщеплению в обмене веществ. Заключительные главы монографии посвящены современным представлениям о молекулярных механизмах регуляции синтеза и активности ферментов азотного обмена у растительных организмов. Книга предназначена для научных работников, аспирантов и студентов старших курсов и всех, кто занимается проблемами физиологии и биохимии растений, микробиологии, агрономии и сельскохозяйственной технологии. Рис. 60, схем 33, табл. 10, библ 63 стр. Тираж 3 800 экз.
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Книга
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия.
Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг. Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу прямо на сайте
Расширенный поиск (по годам издания, автору, издательству)
| Каталог продаваемых книг (278903) |
КАРТА сайта · Алиб.top - Главная · Добавить в Избранное
Copyright © 2007-2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Предложения, рекомендации пишите в книгу
|
| |
| | 0 c | |