Alib.top > Поиск книги: Лобанов Технология приготовления пищи

Ключевое слово: Пример: как найти Расширенный поиск
		Каталог продаваемых книг (278953)

Найти на сайте:

Автор:
Название:
Cерия или художник:
Издательство:
ISBN:
Год: от	г. до г.
Цена: от	до грн.
В аннотации:
Продавец (BS):
Город продавца:
Смотреть за:	последних дней

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Не показывать репринты
Не показывать гравюры
Только с фото
Минус-слова:
Только эта рубрика:
Сортировка

Обновить форму с очисткой полей

Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%EB%EE%E1%E0%ED%EE%E2+&title=%F2%E5%F5%ED%EE%EB%EE%E3%E8%FF+%EF%F0%E8%E3%EE%F2%EE%E2%EB%E5%ED%E8%FF+%EF%E8%F9%E8+&

Лобанов Д.И. Технология приготовления пищи. М. Госторгиздат. 1951г. 316с.:Ил. Твердый переплет , увеличенный формат.
(Продавец: BS - Trimurti, Харьков.) Цена: 350 грн. Купить
Содержание: 1. Характеристика приемов кулинарной обработки пищевых продуктов, 2. Изменение белковых веществ, 3. Изменение углеводов, 4. Изменение жиров, 5. Изменение содержания воды и сухи веществ, 6. Изменение витаминов, 7. Изменение цвета продуктов, 8. Образование новых вкусовых и ароматических веществ, 9. Хранение сырья, 10. Первичная обработка сырья, 11. Основные приемы приготовления кулинарных изделий.
Cостояние: хорошее.
Смотрите: Фото – Фото2 – Фото3 – Фото4 – Фото5 – Фото6 – Фото7 – Фото8

Лобанов Д.И. Технология приготовления пищи. Первое издание. Тираж 3000. Москва. Госторгиздат 1939г. 284с. Палiтурка / переплет: Твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - pochitayka, Полтава.) Цена: 350 грн. Купить
Cостояние: Хорошее, чуть потерт переплет, реквизиты какого-то старого техникума.

Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия.
Примеры поиска

По ссылке в описании книги можно перейти на персональную страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг. Возможно, там есть ещё что-то интересное.

По ссылке на странице продавца можно заказать книгу прямо на сайте

Расширенный поиск (по годам издания, автору, издательству)

Объявление "Ищу книгу"

Раздел:
Автор:
Название:
Описание книги:
Готов заплатить за эту книгу в хорошем состоянии: грн.
Получать предложения с большей ценой (+)
Объявление действительно дней
(Если книга не будет найдена, можно повторить запрос, увеличив цену)
Мой электронный адрес:

Ключевое слово: Пример: как найти Расширенный поиск
		Каталог продаваемых книг (278953)

КАРТА сайта · Алиб.top - Главная · Добавить в Избранное

| 2 c |