Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%EC%E0%F0%F8%E0%EB%EA%E8%ED+&
Маршалкин Г.А. Технологическое оборудование кондитерских фабрик. Издание 3-е, перераб. и доп. М. Легкая и пищевая промышленность 1984г. 448 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат. (Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 253 грн. Купить Cостояние: потерт переплет, блок хорошее, владельческая подпись
Маршалкин Г.А. Технологическое оборудование кондитерских фабрик. Издание 3-е, перераб. и доп. М. Легкая и пищевая промышленность 1984г. 448 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат. (Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 253 грн. Купить Cостояние: спис.библ.экз., слегка потерты уголки переплета, книжный блок хорошее
Маршалкин Г.А. Технологическое оборудование кондитерских фабрик. Издание 2-е, перераб. и доп. М. Пищепромиздат 1968г. 544 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат. (Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 152 грн. Купить В учебнике оборудование сгруппировано по его функциональному назначению. Книга состоит из введения и пяти частей. Во введении дан краткий обзор развития кондитерской промышленности и описание комплексномеханизированных поточных линий производства основных видов кондитерских изделий. В первой части приведены аппараты и машины для тепловой обработки сырья, полуфабрикатов и изделий, во второй - машины для их механической обработки, в третьей - для получения изделий штампованием и резанием, в четвертой - для получения изделий отливкой, в пятой - для упаковки продукции. В книге 49 таблиц, 263 иллюстрации, 41 библиографическое наименование. Cостояние: спис.библ.экз., хорошее
Маршалкин Г.А. Технологическое оборудование кондитерского производства. М. Пищепромиздат 1957г. 572 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат. (Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 203 грн. Купить Cостояние: спис.библ.экз., потерты краяпереплета, блок хорошее
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия. Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную
страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг.
Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу
прямо на сайте