Alib.top - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы | Как купить | Как продать | Ищу книгу | Доставка | О сайте
Каталог продаваемых книг (278979) |
Обновить форму с очисткой полей
Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%F0%EE%F1%F2%EE%E2%F1%EA%E8%E9+&title=%EF%EE%F1%EE%E1%E8%E5+%EF%EE%E2%E0%F0%F3+&
Ростовский В. Пособие повару. Киев Техніка 1975г. 280 с. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
Изложены основы санитарии и гигиены в общественном питани, а также основы товароведения продовольственных товаров, которые используются на предприятиях общественного питания, приведены требования к качеству и хранению этих товаров. Особое внимание уделено технологии приготовления блюд, а также технологическому контролю на предприятиях общественного питания. Подробно описаны правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования. «Содержание» - смотри фото. Вес книги 300 гр.
Cостояние: очень хорошее, небольшая потертость краев и загрязнение по нипзу переплета
Смотрите: Переплет
– Содерж. 1
– Содерж. 2
Ростовский В. С. Пособие повару. 2-е изд. Киев. Техника. 1978г. 288с. Палiтурка / переплет: твердый картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 160 грн. Купить
Изложены основы санитарии и гигиены в общественном питании, основы товароведения продтоваров, приведены требования к качеству и хранению этих товаров. особое внимание уделено технологии приготовления блюд, а также технохимическому контролю на предприятиях. Описаны правила пользования оборудования.
Cостояние: хорошее. При одночасному замовленні ДВОХ книжок – кожна ТРЕТЯ найдешевша у подарунок!
Ростовский В. С. Пособие повару. 2-е изд. Киев. Техника. 1978г. 288с. Палiтурка / переплет: твердый картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 140 грн. Купить
Изложены основы санитарии и гигиены в общественном питании, основы товароведения продтоваров, приведены требования к качеству и хранению этих товаров. особое внимание уделено технологии приготовления блюд, а также технохимическому контролю на предприятиях. Описаны правила пользования оборудования.
Cостояние: книжный блок хорошее, переплет с натяжкой, на задней крышке пятна. При одночасному замовленні ДВОХ книжок – кожна ТРЕТЯ найдешевша у подарунок!
Ростовский В. С. Пособие повару. 2-е изд. К. Техніка 1978г. 288 с. Палiтурка / переплет: Твердый, Обычный формат.
(Продавец: BS - Landrat, Лубны.) Цена: 50 грн. Купить
Изложены основы санитарии и гигиены в общественном питании, основы товароведения продтоваров, приведены требования к качеству и хранению этих товаров. особое внимание уделено технологии приготовления блюд, а также технохимическому контролю на предприятиях. Описаны правила пользования оборудования.
Cостояние: Отличное.
Ростовский В.С. Пособие повару. К. Техніка 1975г. 280 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 50 грн. Купить
Изложены основы санитарии и гигиены в общественном питани, а также основы товароведения продовольственных товаров, которые используются на предприятиях общественного питания, приведены требования к качеству и хранению этих товаров. Особое внимание уделено технологии приготовления блюд, а также технологическому контролю на предприятиях общественного питания. Подробно описаны правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования.
Cостояние: потерт и загрязнен переплет, блокпочти хорошее, несколько пометок, владельческая подпись
Ростовский В.С. Пособие повару. Изд. 2-е. Киев. Техника. 1978г. 288с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Konvalija, Полтава.) Цена: 40 грн. Купить
Изложены основы санитарии и гигиены в общественном питани, а также основы товароведения продовольственных товаров, которые используются на предприятиях общественного питания, приведены требования к качеству и хранению этих товаров. Особое внимание уделено технологии приготовления блюд, а также технологическому контролю на предприятиях общественного питания. Подробно описаны правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования.
Cостояние: Хорошее. Загрязнен переплет.
Смотрите: Книга
Ростовский В.С. Пособие повару. К. Техніка 1975г. 280 с., илл. твердый переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Book-Vam, Харків.) Цена: 150 грн. Купить
Изложены основы санитарии и гигиены в общественном питани, а также основы товароведения продовольственных товаров, которые используются на предприятиях общественного питания, приведены требования к качеству и хранению этих товаров. Особое внимание уделено технологии приготовления блюд, а также технологическому контролю на предприятиях общественного питания. Подробно описаны правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования.
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Фото
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия.
Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг. Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу прямо на сайте
Расширенный поиск (по годам издания, автору, издательству)
Каталог продаваемых книг (278979) |
КАРТА сайта · Алиб.top - Главная · Добавить в Избранное
Copyright © 2007-2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Предложения, рекомендации пишите в книгу
| 0 c | |