Alib.top - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы | Как купить | Как продать | Ищу книгу | Доставка | О сайте
| Каталог продаваемых книг (278852) |
Обновить форму с очисткой полей
Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%F1%E8%F0%EE%F5%EC%E0%ED+&
І.В. Сирохман, І.М. Задорожний, П.Х. Пономарьов Товарознавство продовольчих товарів. Підручник для студентів економічних спеціальностей торговельних ВУЗів. Київ Лібра 2000г. 368 с., іл. Палiтурка / переплет: Тверда, збільшений формат.
(Продавец: BS - Українська_книга, Львів.) Цена: 180 грн. Купить
Вага книги 645 гр.
Cостояние: дуже добрий
Смотрите: Обкладинка
Сирохман И. В. Кондитерские изделия из нетрадиционного сырья. Киев. Техника. 1987г. 198с., с илл. Палiтурка / переплет: твердый картонный, уменьшенный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 290 грн. Купить
Рассмотрены вопросы использования в кондитерском производстве новых видов сырья, богатого белками и биологически активными веществами. Даны рекомендации по стабилизации качества новых кондитерских изделий при хранении с учетом их состава, условий хранения, применения упаковочных материалов и других средств сохранности продукции.
Cостояние: книжный блок очень хорошее, переплет хорошее. При одночасному замовленні ДВОХ книжок – кожна ТРЕТЯ найдешевша у подарунок!
Сирохман И.В., Задорожный И.М. Ассортимент кондитерских изделий: Справочник. Тираж 2000 экз. К. Техніка 1992г. 307 с. Палiтурка / переплет: мягкий, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 152 грн. Купить
Cостояние: немного загрязнена обложка, в остальном хорошее
Сирохман И.В., Задорожный И.М. Ассортимент кондитерских изделий: Справочник. Тираж 2000 экз. К. Техніка 1992г. 207 с. мягкий переплет,, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Book-Vam, Харків.) Цена: 140 грн. Купить
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Фото
Сирохман І. Товарознавство крохмалю, цукру, меду, кондитерських виробів. Підручник для студентів кооперативних вузів. Київ Вища школа 1993г. 238 с., іл. Мяка звичайний формат.
(Продавец: BS - Українська_книга, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
Викладено вплив різних чинників на формування споживних властивостей крохмалю, крохмалепродуктів, цукру, меду і кондитерських товарів, наведено їх класифікацію і дано товарознавчу характеристику цих виробів. Розглянуто асортимент, пакування, маркування, вимоги до якості, правила приймання, умови, строки зберігання і процеси, що проходять під час зберігання кондитерських виробів. «Зміст» - дивись фото. Вага книги 195 гр.
Cостояние: дуже добрий, нечитаний екземпляр, бібліотечні печатки та атрибути
Смотрите: Обкладинка
Сирохман І. Товарознавство крохмалю, цукру, меду,кондитерських виробів. Підручник для студентів кооперативних вузів. Київ Вища школа 1993г. 238 с., ил. Мяка звичайний формат.
(Продавец: BS - Українська_книга, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
Викладено вплив різних чинників на формування споживних властивостей крохмалю, крохмалепродуктів, цукру, меду і кондитерських товарів, наведено їх класифікацію і дано товарознавчу характеристику цих виробів. Розглянуто асортимент, пакування, маркування, вимоги до якості, правила приймання, умови, строки зберігання і процеси, що проходять під час зберігання кондитерських виробів. «Зміст» - дивись фото. Вага книги 200 гр.
Cостояние: дуже добрий, нечитаний екземпляр, дрібні цятки обкладинки, підпис на титульній сторінці
Смотрите: Обкладинка
– Зміст
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия.
Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг. Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу прямо на сайте
Расширенный поиск (по годам издания, автору, издательству)
| Каталог продаваемых книг (278852) |
КАРТА сайта · Алиб.top - Главная · Добавить в Избранное
Copyright © 2007-2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Предложения, рекомендации пишите в книгу
|
| |
| | 0 c | |