Alib.top - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы | Как купить | Как продать | Ищу книгу | Доставка | О сайте
Каталог продаваемых книг (278905) |
Обновить форму с очисткой полей
Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%F2%E8%F2%FE%ED%ED%E8%EA+&
Новоженов Ю.М., Титюнник А.И. Кулинарная характеристика блюд. Серия: Профтехобразование. Общественное питание. Учебное пособие. Москва Высшая школа 1982г. 112 с. Палiтурка / переплет: Мягкий, Обычный формат.
(Продавец: BS - Book-Vam, Харків.) Цена: 150 грн. Купить
Даются необходимые для работы официанта характеристики отдельных видов блюд и напитков. Приводятся рекомендации по оформлению готовых блюд, использованию посуды для их подачи. Раскрываются особенности сервировки национальных блюд республик Советского Союза и различных стран мира.
Cостояние: Состояние хорошее. Чуть припачканы и потерты обложки. Тираж 100 000
Смотрите: Фото
Титюнник А. И., Новоженов Ю. М. Советская национальная и зарубежная кухня. Изд.2-е. Серия:Профтехобразование. Общественное питание. М. Высшая школа 1979г. 479с. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Book-Vam, Харків.) Цена: 170 грн. Купить
В пособии раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих поваров, работников общественного, питания, подготавливаемых на производстве.
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Фото
Титюнник А., Новоженов Ю. Советская национальная и зарубежная кухня. Учебное пособие. Серия «Профтехобразование. Общественное питание». Для средних профтехучилищ. М. Высшая школа 1977г. 383 с. Палiтурка / переплет: Мягкий, увеличенный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 150 грн. Купить
В пособии раскрываются особенности национальной кухни республик Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профессионально-технических училищ, готовящих поваров, работников общественного питания, подготавливаемых на производстве. Вес книги 425 гр.
Cостояние: хорошее, потертость краев обложки и ребер корешка
Смотрите: Переплет
Титюнник А.И., Новоженов Ю.М. Советская национальная и зарубежная кухня. Изд 2-е. М., Высшая школа 1981г. 480с твердый переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - Book-Vam, Харків.) Цена: 150 грн. Купить
В пособии раскрываются особенности национальной кухни СССР и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для поваров и работников общественного питания.
Cостояние: Хорошее. Надлом блока..
Смотрите: Фото
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия.
Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг. Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу прямо на сайте
Расширенный поиск (по годам издания, автору, издательству)
Каталог продаваемых книг (278905) |
КАРТА сайта · Алиб.top - Главная · Добавить в Избранное
Copyright © 2007-2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Предложения, рекомендации пишите в книгу
| 0 c | |