Alib.top > Поиск книги: Цыпленков

Ключевое слово: Пример: как найти Расширенный поиск
		Каталог продаваемых книг (278727)

Найти на сайте:

Автор:
Название:
Cерия или художник:
Издательство:
ISBN:
Год: от	г. до г.
Цена: от	до грн.
В аннотации:
Продавец (BS):
Город продавца:
Смотреть за:	последних дней

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Не показывать репринты
Не показывать гравюры
Только с фото
Минус-слова:
Только эта рубрика:
Сортировка

Обновить форму с очисткой полей

Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=%F6%FB%EF%EB%E5%ED%EA%EE%E2+&

Абатуров П. В., Цыпленков Н. П. Сладкие блюда, напитки. Серия: Библиотека повара. М. Госторгиздат. 1958г. 136с., с илл. Палiтурка / переплет: твердый,,,, уменьшенный формат.
(Продавец: BS - darthvader, Полтава.) Цена: 35 грн. Купить
В книге изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований блюд и 41 напиток). Приведены некоторые сведения о различном использовании сырья, рабочем месте повара.
Cостояние: хорошее

Абатуров П. В., Цыпленков Н. П. Сладкие блюда. Напитки. Серия: Библиотека повара. 2-е изд. М. Госторгиздат. 1959г. 120с., с илл. Палiтурка / переплет: твердый картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 100 грн. Купить
Cостояние: хорошее, переплет ближе к удовлетворительному, пятна. При одночасному замовленні ДВОХ книжок – кожна ТРЕТЯ найдешевша у подарунок!

Абатуров П. В., Цыпленков Н. П. Сладкие блюда. Напитки. Серия: Библиотека повара. Москва Госторгиздат. 1959г. 136 с. Палiтурка / переплет: Твердый, Обычный формат.
(Продавец: BS - Elochka, Полтава.) Цена: 30 грн. Купить
Cостояние: Хорошее. Следы харандаша.
Смотрите: фото1 – фото2

Абатуров П. В., Цыпленков Н. П., Митюрин Ф. С. Сладкие блюда и напитки. (Сер. Библиотечка повара) М. Экономика 1972г. 144 с. Палiтурка / переплет: Мягкий,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Book-Vam, Харків.) Цена: 150 грн. Купить
В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (327 наименований). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара. В рецептурах приведена норма вложения продуктов в граммах на порцию. Эти нормы соответствуют в основном нормам, указанным в действующих сборниках рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Однако в некоторых рецептурах для улучшения и разнообразия вкуса блюд авторы настоящей книги предусматривают дополнительную закладку сырья. Определяя вес каждого из дополнительно введенных продуктов, авторы руководствовались нормативными и расчетными таблицами сборников рецептур.
Cостояние: Хорошее. Помята обложка.
Смотрите: Фото

Абатуров П., Цыпленков Н. Сладкие блюда. Напитки. «Библиотека повара». М. Госторгиздат 1958г. 136 с., ил. Палiтурка / переплет: Твердый, уменьшенный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 75 грн. Купить
В книге изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований блюд и 41 напиток). Приведены некоторые сведения о различном использовании сырья, рабочем месте повара. Вес книги 180 гр.
Cостояние: хорошее, небольшая потертость переплета, незначительное загрязнение торцов книжного блока
Смотрите: Переплет – Пудинг – Гурьевская каша

Абатуров П.В., Цыпленков Н.П. Сладкие блюда, напитки. Серия: `Библиотека повара`. М.: Госторгиздат, 1958г. 136 с., илл. твердый переплет,, Уменьшенный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 90 грн. Купить
В книге изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований блюд и 41 напиток). Приведены некоторые сведения о различном использовании сырья, рабочем месте повара.
Cостояние: Состояние страниц хорошее. Местами мелкие пятна на обложке.

Абатуров П.В., Цыпленков Н.П. Сладкие блюда. Напитки. Серия: Библиотека повара. М. Госторгиздат. 1959г. 120с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Konvalija, Полтава.) Цена: 40 грн. Купить
В издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара. Краткое содержание: Кисели. Компоты. Желе, муссы и самбуки. Кремы. Воздушные пироги (суфле). Мороженое. Парфе. Разные сладкие блюда из плодов и ягод. Разные сладкие блюда из муки и крупы. Чай. Кофе. Какао и шоколад. Молоко и сливки. Горячие напитки с вином. Холодные напитки с вином. Соки плодоягодные и другие напитки.
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Книга

Цыпленков Н. П. Поваренная книга. 200 блюд для домашнего стола. Под редакцией проф. Б. В. Виленкина. М. Госторгиздат. 1939г. 96с. Палiтурка / переплет: Твердый, издательский картонный переплет, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Vingrad, Киев.) Цена: 520 грн. Купить
Тираж 20000 экз. Иллюстраций в данном издании нет.
Cостояние: Переплет - плохое - слабохорошее ( утрата маленького фрагмента одного уголка крышки, потерты уголки, слегка фрагментально ребра, помарки и маленький развод ). Книжный блок - хорошее ( подклеян разлом между 2-3 страницами, не сильно выраженный развод от влаги по нижнему срезу у основания блока на стр. 1-65, три небольших надрыва, изредка встречаются помарки и временные пятнышки, блок крепкий ). По фото.

Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия.
Примеры поиска

По ссылке в описании книги можно перейти на персональную страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг. Возможно, там есть ещё что-то интересное.

По ссылке на странице продавца можно заказать книгу прямо на сайте

Расширенный поиск (по годам издания, автору, издательству)

Объявление "Ищу книгу"

Раздел:
Автор:
Название:
Описание книги:
Готов заплатить за эту книгу в хорошем состоянии: грн.
Получать предложения с большей ценой (+)
Объявление действительно дней
(Если книга не будет найдена, можно повторить запрос, увеличив цену)
Мой электронный адрес:

Ключевое слово: Пример: как найти Расширенный поиск
		Каталог продаваемых книг (278727)

КАРТА сайта · Алиб.top - Главная · Добавить в Избранное

| 0 c |