Alib.top - Главная | Последние поступления | Форум | Продавцы | Как купить | Как продать | Ищу книгу | Доставка | О сайте
| Каталог продаваемых книг (278979) |
Обновить форму с очисткой полей
Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?title=%EA%EE%ED%F1%E5%F0%E2%E8%F0%EE%E2%E0%ED%E8%E5+&
Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов. К. Молодь 1992г. 224 с. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 61 грн. Купить
Cостояние: хорошее
Домашнее консервирование. Серия: Универсальная энциклопедия. М. Махаон. 2005г. 304с. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Konvalija, Полтава.) Цена: 60 грн. Купить
Книга содержит большое количество экономичных, проверенных практикой и временем рецептов по всем видам консервирования: маринованию, солению, квашению, сушке, копчению, замораживанию, приготовлению варенья, джемов, соков, сиропов и т.д. Вы сможете почерпнуть много полезной информации по переработке плодов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, узнаете как сделать домашнюю коптильню. Даны описания наиболее часто употребляемых при консервировании пряностей, а также рекомендации по сохранению свежих плодов и овощей.
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Книга
Домашнее консервирование. Более 1500 рецептов на любой вкус Эксмо-Пресс 1999г. 656с.
(Продавец: BS - Gepard, Харьков.) Цена: 130 грн. Купить
У вас в руках уникальная книга. С ее помощью вы научитесь продлевать жизнь щедрым дарам леса и огорода. Ведь приятно в зимнюю стужу, открыв заветную баночку, ощутить лесной аромат, вспомнить жаркие дни лета. А консервировать на зиму овощи и фрукты своимир
Cостояние: очень хор., дарственная надпись
Консервирование и трансплантация тканей и органов. Серия: НОВЫЕ ПРОБЛЕМЫ В ХИРУРГИИ. Т. 2 . София Медицина и физкультура 1975г. 428 с. Палiтурка / переплет: Твердый, Энциклопедический формат.
(Продавец: BS - AllaLv, Львов.) Цена: 50 грн. Купить
Тираж 10200 экз. В суперобложке, ее состояние хорошее.
Cостояние: очень хорошее
Консервирование фруктов и овощей. Приготовление вина. Ссот. А. А. Демезер. М. КИТ. 1991г. 128с. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 100 грн. Купить
Книга знакомит с основными условиями и способами переработки и консервирования плодов, ягод, овощей, грибов, а также со способами приготовления диетических соков, плодово-ягодных и виноградных вин.
Cостояние: хорошее, обложка с натяжкой. При одночасному замовленні ДВОХ книжок – кожна ТРЕТЯ найдешевша у подарунок!
Консервирование. Сост. Литвиненко С.И. Донецк. Сталкер 1999г. 416 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 50 грн. Купить
Cостояние: слегка потерты уголки переплета, блок хорошее, немного пожелтели страницы
Холодильное консервирование. Смоленск. Кронос 1992г. 64с. Мягкий переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Book-Vam, Харків.) Цена: 150 грн. Купить
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Фото
Атаян С.С. Домашнее консервирование. Кишинев Картя Молдавеняскэ 1974г. 176 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 50 грн. Купить
Cостояние: потерта и значительно загрязнена обложка, немного небольшие пятна на нескольких крайних листах, в остальном хорошее, все читабельно
Атаян С.С. Домашнее консервирование. Кишинев Тимпул 1984г. 204 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, слегка увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 50 грн. Купить
Cостояние: утрачен кончик нижнего угла задней крышки переплета, книжный блок хорошее
Балаштик Я. Домашнее консервирование. Перевод со словацкого. Илл. и табл. в тексте. Худ. А. Якобова и М. Макошова. Братислава Природа 1986г. 209 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 88 грн. Купить
Возможностей консервирования овощей и фруктов много, и отличаются они друг от друга способом, неизбежными изменениями плодов и продолжительностью. При этом важно, чтобы консервирование было недорогим, быстрым, несложным, чтобы полученный продукт был вкусным, полезным и не портился при хранении. В данной книге предлагаются такие рекомендации, которые удовлетворяют этим требованиям. В книгу также включены способы замораживания продуктов.
Cостояние: хорошее
Балаштик Я. Домашнее консервирование. Братислава Природа 1986г. 216с. Палiтурка / переплет: Твердый,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Gepard, Харьков.) Цена: 39 грн. Купить
Cостояние: оч.хор.
Балаштик Я. Домашнее консервирование. Перевод со словацкого. Илл. и табл. в тексте. Худ. А. Якобова и М. Макошова. Братислава. Природа. 1986г. 216 с. Твердый целлофанированный переплет,, Обычный формат.
(Продавец: BS - Book-Vam, Харків.) Цена: 150 грн. Купить
Темы книги: Консервирование овощей и фруктов, захахаренные фрукты и овощи, мармелады, джемы, желе,повидла, фруктовщ-ягодные и овощные соки. Сушеные фрукты, грибы и зелень. Овощи консервированные солью. Консервирование мяса и пресноводной рыбы. Замораживания продуктов в домашних условиях.
Cостояние: Хорошее.
Смотрите: Фото
Воробьев Б.С., Судай В.Д. та ін. Заготівля та консервування зелених кормів. Заготовка и консервирование зеленых кормов. На украинском языке. К. Урожай 1978г. 168 с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 253 грн. Купить
Cостояние: немного стерт нижний уголок переплета, книжный блок хорошее
Воробьева Т.М., Гаврилова Т.А Домашнее консервирование. М. Эксмо-Пресс 1999г. 400 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, энциклопедический формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 101 грн. Купить
Cостояние: хорошее
Гусарова Н. А., Коган И. С. и др. Домашнее консервирование. 3-е изд. Киев. Гостехиздат Украйины. 1962г. 132с.. с илл. Палiтурка / переплет: мягкий , обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 120 грн. Купить
В брошюре описаны способы консервирования пищевых продуктов в домашних условиях (овощи, фрукты, ягоды, мясо, рыба).
Cостояние: хорошее с натяжкой, надпись на форзаце, слегка несвежая обложка. При одночасному замовленні ДВОХ книжок – кожна ТРЕТЯ найдешевша у подарунок!
Даниленко Й.А., Перевозіна К.О., Польщикова М.В. Силосування та консервування кормiв. Силосование и консервирование кормов. На украинском языке. К. Урожай 1982г. 184 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 203 грн. Купить
Cостояние: слегка потерт переплет, хорошее
Клен Р. Заготовка и консервирование тканей. Прага Государственное издательство медицинской литераторы 1962г. 328 с., илл Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 355 грн. Купить
Cостояние: спис.библ.экз., в нескольких местах пометки в текте, в остальном хорошее
Кравцов И. Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов. Редакт. С.Ястребова. Издание 13-е. Одесса Маяк 1992г. 272 с., ил. твердый картонный переплет,, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 150 грн. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условиях. Даются рекомендации по приготовлению различных видов варенья, джемов, цукатов, повидла, сладких напитков, мороженого. Особое внимание уделяется хранению пищевых продуктов, сушке плодов и овощей. Вес книги 265 гр.
Cостояние: нечитанный экземпляр, потертость переплета, немного скошен книжный блок, в остальном - очень хорошее
Смотрите: Переплет
Кравцов И. Домашнее консервирование пищевых продуктов. Одесса Книжное изд-во 1963г. 213 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 90 грн. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условиях. Даются рекомендации по приготовлению различных видов варенья, джемов, цукатов, повидла, сладких напитков, мороженого. Особое внимание уделяется хранению пищевых продуктов, сушке плодов и овощей. Вес книги 240 гр.
Cостояние: хорошее, потертость краев переплета и корешка
Смотрите: Переплет
Кравцов И. Домашнее консервирование пищевых продуктов. Одесса Маяк 1964г. 213 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 50 грн. Купить
Автор книги значительно расширил, по сравнению с предыдущим изданием, ассортимент домашних консервов и заготовок из плодов, овощей, ягод, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также вин, сброженных соков, наливок, фруктовых напитков и квасов. Книга имеет, в наши дни, возростающий интерес в связи с добавлением в соответствующие пищевые продукты реализуемые через сеть супермаркетов и др. различных добавок, в том числе генно-модифицированных. Вес книги 235 гр.
Cостояние: хорошее, потертость краев переплета, мелкие загрязнения, небольшое згрязнение торцов
Смотрите: Переплет
Кравцов И. Домашнее консервирование пищевых продуктов. Одесса Маяк 1965г. 212 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 50 грн. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условиях. Даются рекомендации по приготовлению различных видов варенья, джемов, цукатов, повидла, сладких напитков, мороженого. Особое внимание уделяется хранению пищевых продуктов, сушке плодов и овощей. Вес книги 220 гр.
Cостояние: очень хорошее, небольшая потертость краев переплета
Смотрите: Переплет
Кравцов И. Домашнее консервирование плодов, овощей и ягод. Издание 2-е, исправленное и дополненное. Одесса Одесское областное издательство 1958г. 96 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 61 грн. Купить
Cостояние: слегка потерта и немного загрязнена обложка, блокх хорошее, несного небольших пятен
Кравцов И. С. Домашнее консервирование и хранение продуктов. 11-е изд., испр. Одесса. Маяк. 1985г. 278с., с илл. Палiтурка / переплет: твердый картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 50 грн. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условия, хранения пищевых продуктов на дому.
Cостояние: хорошее. При одночасному замовленні ДВОХ книжок – кожна ТРЕТЯ найдешевша у подарунок!
Кравцов И.С. Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов. 12-е изд. Одесса Маяк 1985г. 278 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 60 грн. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условия, хранения пищевых продуктов на дому.
Cостояние: немного потерт переплет, в остальном хорошее, слегка пожелтели страницы
Кравцов И.С. Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов. 11-е изд., испр. Одесса Маяк 1985г. 278 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 61 грн. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условия, хранения пищевых продуктов на дому.
Cостояние: немного потерт переплет, в остальном хорошее
Кравцов И.С. Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов. 11-е изд., испр. Одесса Маяк 1985г. 278 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 60 грн. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условия, хранения пищевых продуктов на дому.
Cостояние: немного потерты ребра переплета, хорошее
Кравцов И.С. Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов. Одесса Маяк 1974г. 304 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 50 грн. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условия, хранения пищевых продуктов на дому.
Cостояние: сильно потерт переплет, книжный блок близкое к хорошему
Кравцов И.С. Домашнее консервирование пищевых продуктов. Одесса Маяк 1965г. 212 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 50 грн. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условиях. Даются рекомендации по приготовлению различных видов варенья, джемов, цукатов, повидла, сладких напитков, мороженого. Особое внимание уделяется хранению пищевых продуктов, сушке плодов и овощей.
Cостояние: переплет потерт и с загрязнениями, книжный блок хорошее
Смотрите: Фото
– Фото
– Фото
Кравцов И.С. Домашнее консервирование пищевых продуктов. Одесса: Одесское книжное издательство, 1962г. 212 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый,, обычный формат.
(Продавец: BS - Nestor, Харьков.) Цена: 230 грн. Купить
В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условиях. Даются рекомендации по приготовлению различных видов варенья, джемов, цукатов, повидла, сладких напитков, мороженого. Особое внимание уделяется хранению пищевых продуктов, сушке плодов и овощей.
Cостояние: хорошее, переплет потерт по краю
Наместников А. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. 4-е издание, исправленное и дополненное. М. Пищевая промышленность 1967г. 232 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 50 грн. Купить
В четвертом дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описана тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления компотов, джема, варенья, овощных консервов, маринадов, солений, а также способы сушки плодов, овощей, зелени и грибов. Вес книги 252 гр.
Cостояние: очень хорошее, практически нечитанный экземпляр, небольшая потертость краев переплета
Смотрите: Переплет
Наместников А. Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. 8-е изд., перер., доп. М. Агропромиздат. 1985г. 240с., с илл. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 150 грн. Купить
Популярно изложены основы консервирования плодов и овощей. Показаны общие приемы домашнего консервирования, описаны применяемые тара и инвентарь. Особое внимание обращено на ассортимент домашних консервов и соблюдение санитарно-гигиенических условий. Приведены способы приготовления компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, квашений и солений, описаны сушка и замораживание плодов и овощей, условия и хранение и многое другое.
Cостояние: хорошее. При одночасному замовленні ДВОХ книжок – кожна ТРЕТЯ найдешевша у подарунок!
Наместников А. Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. 4-е испр., доп. изд. М. Пищевая промышленность. 1966г. 232с., с илл. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 100 грн. Купить
Популярно изложены основы консервирования плодов и овощей. Показаны общие приемы домашнего консервирования, описаны применяемые тара и инвентарь. Особое внимание обращено на ассортимент домашних консервов и соблюдение санитарно-гигиенических условий. Приведены способы приготовления компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, квашений и солений, описаны сушка и замораживание плодов и овощей, условия и хранение и многое другое.
Cостояние: удовлетворительное. При одночасному замовленні ДВОХ книжок – кожна ТРЕТЯ найдешевша у подарунок!
Наместников А. Ф. Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах. 2-е испр., доп. изд. М. Росагропромиздат. 1989г. 240с., с илл. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - ctark, Полтава.) Цена: 200 грн. Купить
В книге рассмотрены технологии переработки овощей и плодов в колхозах и совхозах. Приведены рекомендации по организации и оснащению оборудованием плодовоовощеперерабатывающего производства, а также освоению безотходного и малоотходного производства. Дополнено материалом о перепрофилировании заводов первичного виноделия на производстве безалкогольной продукции.
Cостояние: очень хорошее. При одночасному замовленні ДВОХ книжок – кожна ТРЕТЯ найдешевша у подарунок!
Наместников А.Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. М. БИМПА 1992г. 224 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 61 грн. Купить
В настоящем, переработанном и дополненном, издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей. Показаны общие приемы домашнего консервирования, описаны применяемые тара и инвентарь. Особое внимание обращено на ассортимент домашних консервов и соблюдение санитарно-гигиенических условий. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, описаны сушка и замораживание плодов и овощей, качество консервов домашнего приготовления, условия их хранения, причины и признаки недоброкачественности. Показаны возможности применения при консервировании пряностей и пряных трав отечественного происхождения.
Cостояние: хорошее
Наместников А.Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Художник Р.ГКосаговская. Издание 7-е. М. Пищевая промышленность 1978г. 280 с., ил. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 90 грн. Купить
В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, джемов, варенья, овощных консервов, маринадов, солений, способы консервирования грибов, сушки плодов и овощей. Введена новая глава о замораживании и последующем хранении замороженных фруктов, ягод, овощей и грибов с использованием домашнего холодильника. В специальную главу выделен материал об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей. Вес книги 310 гр.
Cостояние: очень хорошее, нечитанный экземпляр
Смотрите: Переплет
Наместников А.Ф. Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах. М. Россельхозиздат. 1983г. 189 с. Палiтурка / переплет: Мягкий, Обычный формат.
(Продавец: BS - Landrat, Лубны.) Цена: 50 грн. Купить
Cостояние: Хорошее. Штамп не сушествующей библиотеки.
Наместников А.Ф. Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах. М. Россельхозиздат 1983г. 189 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 88 грн. Купить
В книге рассмотрены технологии переработки овощей и плодов. Приведены рекомендации по организации о оснащению оборудованием плодоовощеперерабатывающего производства, а также освоению безотходного и малоотходного производства. Также данное издание дополнено материалом о перепрофилировании заводов первичного виноделия на производство безалкогольной продукции.
Cостояние: спис.библ.экз., хорошее
Орлова А.П. Домашнее консервирование плодов, ягод и овощей. Кишинев Тимпул 1981г. 104 с., илл. Палiтурка / переплет: мягкий, обычный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 61 грн. Купить
В книге рассматриваются вопросы обраюотки и консервирования плодов, ягод и овощей в домашних условиях. Много полезного найдут в ней и молодые, и опытные хозяйки.
Cостояние: хорошее
Пушкарь Н.С., Белоус А.М., Цуцаева А.А. и др. Низкотемпературное консервирование костного мозга. Тираж 3350 экз. К. Наукова думка 1976г. 287 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 253 грн. Купить
Cостояние: спис.библ.экз., слегка потерты углы переплета и края корешка, книжный блок хорошее
Рогачев В.И., Фромзель О.Г., Мазохина-Поршнякова Н.Н. и др. Асептическое консервирование плодоовощных продуктов. М. Легкая и пищевая промышленность. 1981г. 288 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 152 грн. Купить
Асептическое консервирование продуктов - направление технического прогресса консервного производства, способствующее решению таких важных проблем, как сглаживание сезонности производства, улучшение качества продукции, организация принципиально нового способа снабжения консервированныи продуктами крупных потребляющих центров. В книге отражен опыт накопленный в СССР, НРБ и ВНР - странах, достигших определенных успехов как в области научных разработок, так и в области создания оборудования для асептического консервирования и его внедрения в промышленность.
Cостояние: владельческая подпись, хорошее
Рогачев В.И., Фромзель О.Г., Мазохина-Поршнякова Н.Н. и др. Асептическое консервирование плодоовощных продуктов. М. Легкая и пищевая промышленность. 1981г. 288 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 152 грн. Купить
Асептическое консервирование продуктов - направление технического прогресса консервного производства, способствующее решению таких важных проблем, как сглаживание сезонности производства, улучшение качества продукции, организация принципиально нового способа снабжения консервированныи продуктами крупных потребляющих центров. В книге отражен опыт накопленный в СССР, НРБ и ВНР - странах, достигших определенных успехов как в области научных разработок, так и в области создания оборудования для асептического консервирования и его внедрения в промышленность.
Cостояние: спис.библ.экз., хорошее
Рогачев В.И., Фромзель О.Г., Мазохина-Поршнякова Н.Н. и др. Асептическое консервирование плодоовощных продуктов. М. Легкая и пищевая промышленность. 1981г. 288 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, увеличенный формат.
(Продавец: BS - Barvinok, Одесса.) Цена: 203 грн. Купить
Асептическое консервирование продуктов - направление технического прогресса консервного производства, способствующее решению таких важных проблем, как сглаживание сезонности производства, улучшение качества продукции, организация принципиально нового способа снабжения консервированныи продуктами крупных потребляющих центров. В книге отражен опыт накопленный в СССР, НРБ и ВНР - странах, достигших определенных успехов как в области научных разработок, так и в области создания оборудования для асептического консервирования и его внедрения в промышленность.
Cостояние: хорошее
Серговский П. Гидротермическая обработка и консервирование древесины. Учебник для студентов ВУЗов. Издание 3-е, переработанное. М. Лесная промышленность, 1975г. 400 с., ил. Палiтурка / переплет: Тканевый корешок, картонный, увеличенный формат.
(Продавец: BS - ЛЬВІВ, Львів.) Цена: 200 грн. Купить
Рассмотрены вопросы теории, технологии и оборудование гидротермической обработки и консервирования древесины и др. Тираж книги 8300 экз. Вес книги 485 гр.
Cостояние: очень хорошее, небольшая потертость краев и незначительное загрязнение переплета, библиотечные печати и обозначения, метки на отдельных страницах
Смотрите: Переплет
Тресслер К., Эверс Ф. Консервирование плодов, плодовых соков и овощей замораживанием. Пер с англ. М.-- Л. Пищепромиздат 1937г. 334 с. Твердый переплет,, Чуть увеличенный. формат.
(Продавец: BS - Enjoybook, Одесса.) Цена: 600 грн. Купить
В издании освещаются вопросы замораживания плодово-овощной продукции, плодовых и овощных соков, холодильники и холодильное оборудование, рассматриваются методы замораживания, бесконтактное замораживание, замораживание в быстром потоке воздуха, изменения, происходящие в овощах и фруктах под действием замораживания, даются сведения об искусственном охлаждении, подборе сортов для замораживания, пищевой ценности замороженных плодов и овощей, упаковке и хранении продукции..
Cостояние: Хорошее. Штамп. Обложка потерта.
Смотрите: Фото. По просьбе высылаю детальные фото книги
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия.
Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг. Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу прямо на сайте
Расширенный поиск (по годам издания, автору, издательству)
| Каталог продаваемых книг (278979) |
КАРТА сайта · Алиб.top - Главная · Добавить в Избранное
Copyright © 2007-2024, Ведущий и K°. Все права защищены.
Предложения, рекомендации пишите в книгу
|
| |
| | 0 c | |