Ссылка на этот поиск: https://alib.top/findp.php?author=noorden+&
Noorden K.v., Dornbluth H. Диэтетическая (диэтическая) поваренная книга. Под редакцией и с предисловием прив.-доц. В.М.Коган-Ясного. Харьков. Униздат. 1929г. 368с. Твердый переплет, увеличенный формат. (Продавец: BS - Trimurti, Харьков.) Цена: 1800 грн. Купить Noorden K. v., Dornbluth H. Диэтетическая (диэтическая) поваренная книга. Переработано с 4-го немецкого издания. Эта поваренная диетическая книга для здоровых и больных состоит из 3-х частей и содержит рецепты, которые были почерпнуты из обширной врачебной санаторной практики. В первой части книги объясняется значение правильного питания и дается определение его понятия, указывается, чем разнятся питательные вещества от пиши вообще, какие пищевые вещества животного и растительного происхождения мы употребляем, какие искусственные питательные вещества и какие вкусовые, наконец, приводится нормальная диета для здоровых людей и несколько основных правил для кухни, во второй части имеется 573 поваренных прописей и рецептов различных блюд, в третьей части довольно подробно излагается диета при различных болезнях и состояниях. Все это делает эту книгу весьма ценной не только для врачей, диетических и лечебных учреждений, но и для завхозов, поваров и отдельных хозяек, книга эта принесет пользу в каждом доме. Cостояние: хорошее,обложка-удовлетворительное,старые штампы,отметки. Смотрите: Фото
– Фото2
– Фото3
– Фото4
– Фото5
Если ничего не найдено, укажите только автора или одно слово из названия. Примеры поиска
По ссылке в описании книги можно перейти на персональную
страницу продавца (BS). Рекомендуется просмотреть списки его книг.
Возможно, там есть ещё что-то интересное.
По ссылке на странице продавца можно заказать книгу
прямо на сайте